表題通り。
2016のポストなどから、以前はスケールアトリビュートを表現できていたことを確認済み。
https://www.sidefx.com/forum/topic/47071/ [www.sidefx.com]

しかし、現在はない模様。
https://www.sidefx.com/ja/docs/houdini19.5/unity/attributes.html [www.sidefx.com]

試しにpointコンポーネントに@scaleを仕込んでみたが反映されず。
今ってこの辺どうなってますか？

今すぐ Unity を試す環境がないのですが、
https://www.sidefx.com/ja/docs/houdini/unity/instancing.html [www.sidefx.com]
を見ると、 pscale が使える気がします。一度お試しいただけますでしょうか?